ΠΟΡΤΡΕΤΑ

Πανδώρα Χωκ

  03/09/2020

Pandora.jpg

Η Πανδώρα Χωκ είναι νέα οινοχόος, γεννημένη στην Αγγλία. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Μεγάλωσε στην Ελλάδα και στη συνέχεια επέστρεψε στη γενέτειρά της για «σπουδές», όπου έχασε το χρόνο της με τους καλύτερους δυνατούς τρόπους. Εργάστηκε σε κάβες και wine bar της βρετανικής επαρχίας, όπου κληρονόμησε τη συνήθεια να κερνά τον κόσμο, προς μεγάλη απογοήτευση του τωρινού αφεντικού της. Είναι, ωστόσο, αγαπητή και αρεστή στους πελάτες, οπότε όλο και αναβάλλεται η μέρα που θα πάρει πόδι. Η ίδια δεν είναι ούτε αισιόδοξη, ούτε απαισιόδοξη. Άλλωστε, το αγαπημένο οινικό μότο της είναι: «Δεν εξετάζουμε ποτέ εάν το ποτήρι είναι μισογεμάτο ή μισοάδειο. Εξετάζουμε, όμως, το μπουκάλι».