Avαζήτηση για: Οινοχόος

Γεννήθηκε εν μέσω Halloween, μια εξαιρετική για το κρασί χρονιά (1982). Δεν είναι οινοποιός, αλλά τα οικογενειακά αμπέλια της έχουν ρίζες από το 1846. Σπούδασε, όμως, οινολογία και τώρα κάνει το διδακτορικό της. Έχει εργαστεί ως οινολόγος, αλλά προς το παρόν εργάζεται, κυρίως, ως οινοχόος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η Μαρία Κατσούλη είναι οινοχόος, οινογράφος, εκπαιδεύτρια, σύμβουλος εστίασης και πιστοποιημένη γευσιγνώστρια ελαιόλαδου – Profesional Olive Oil Sommelier (2010). Επαγγελματίας στο κρασί από το 1989, το 1995 εισήγαγε και καθιέρωσε το επάγγελμα του οινοχόου ως η πρώτη οινοχόος στην Ελλάδα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

στον Ντίνο Στεργίδη

Οινοχοΐα και οινοχόοι υπό τις συνέπειες της πανδημίας και όχι μόνο, μέσα από το βλέμμα του Ανδρέα Ματθίδη, Προέδρου της ΠΕΝΟ, ο οποίος σχολιάζει την εσοδεία του 2019, το θέμα «εσοδεία» εν γένει, αλλά και το ελληνικό κρασί σήμερα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η Πανδώρα Χωκ είναι νέα οινοχόος, γεννημένη στην Αγγλία. Ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Μεγάλωσε στην Ελλάδα και στη συνέχεια επέστρεψε στη γενέτειρά της για «σπουδές», όπου έχασε το χρόνο της με τους καλύτερους δυνατούς τρόπους.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ