Avαζήτηση για: Κτήμα Παλυβού

του Ντίνου Στεργίδη

Τα καλύτερα βιονιέ στον κόσμο παράγονται σε απελπιστικά μικρές ποσότητες στη μικροσκοπική ζώνη ονομασίας προέλευσης Condrieu, στην Κοιλάδα του Ροδανού ποταμού. Είναι δεδομένο πως κανείς στον κόσμο δεν μπορεί να αναπαραγάγει την ποιότητα ενός καλού Κοντριέ. Τα «δικά μας» πώς στέκονται, άραγε;

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

του Θέμου Νικολετόπουλου

Οι βόλτες σε εξοχές και οινοποιεία είναι εδώ: με αυτοκίνητο, με ποδήλατο, με τα πόδια. Για να δοκιμάσουμε, να αγοράσουμε κρασιά και να γευτούμε ντόπιες νοστιμιές. Με ξεναγό τον ορκισμένο οινόφιλο-ποδηλάτη Θέμο Νικολετόπουλο, το οδοιπορικό συνεχίζεται στη Νεμέα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

του Αργύρη Καλλιανιώτη

Το ιταλικό δροσιστικό κοκτέιλ κρασιού Aperol Spritz κάνει εδώ και χρόνια θραύση και στην Ελλάδα. Οι παραλλαγές της κλασικής συνταγής με Prosecco είναι πολλές και μία από αυτές με ροζέ κρασί. Πώς τα πάνε, άραγε, εκεί 7 διαφορετικά ελληνικά ροζέ; 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

της Μαρίας Νέτσικα

Τα ροζέ 2019 από αγιωργίτικο, μοσχοφίλερο και χαρμάνια τους με άλλες ποικιλίες που δοκιμάστηκαν υπό αυστηρά μέτρα ασφάλειας στη 2ndRosé@Thessaloniki, την πρώτη εκδήλωση του είδους της κατόπιν καραντίνας για καταναλωτές και επαγγελματίες (διοργάνωση Wine Plus), παρουσιάζει η οινολόγος Μαρία Νέτσικα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ