Avαζήτηση για: Scalarea Estate

του Αργύρη Καλλιανιώτη

Πόσα χρόνια απαιτούνται για να καταλήξει ένας οινοποιός στην ιδανική ποικιλιακή σύνθεση του αμπελώνα του; Για την οινοποιία Μπουτάρη και το κτήμα της στην Κρήτη χρειάστηκαν 26 χρόνια πειραματισμών και… ζυμώσεων που τελικά οδήγησαν ακόμα και στη μετονομασία του κτήματος από Σκαλάνι σε Scalarea.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ