Αφρίζει κοκκώνα μου, αφρίζει… και πώς αφρίζει!

Με φίνο κορδόνι, αρώματα και γεύση κρεμ ντε λα κρεμ!

του Θέμου Νικολετόπουλου

Από τους πλέον αρμόδιους να μιλήσουν για την εσοδεία 2019 στη Μαντίνεια είναι οι οινολόγοι του οινοποιείου Γιάννη Τσέλεπου, που όχι μόνο παράγει πέντε κρασιά με βάση το μοσχοφίλερο αλλά συνεχώς πειραματίζεται με αυτό σε όλες τις πιθανές εκφάνσεις του. «Μεγαλείο» χαρακτηρίζει το 2019 ο Άρης Τσέλεπος.

του Θέμου Νικολετόπουλου

Οι βόλτες σε εξοχές και οινοποιεία είναι εδώ: με αυτοκίνητο, με ποδήλατο, με τα πόδια. Για να δοκιμάσουμε, να αγοράσουμε κρασιά και για να γευτούμε ντόπιες νοστιμιές. Με ξεναγό τον ορκισμένο οινόφιλο-ποδηλάτη Θέμο Νικολετόπουλο, το οδοιπορικό συνεχίζεται στη Μαντίνεια.

Πολλά είναι τα ατού του μαντινειακού αμπελώνα, όσες και οι δυσκολίες που διαμορφώνονται από τις κλιματικές ακρότητες της περιοχής για την παραγωγή των οίνων ΠΟΠ Μαντίνεια. Στη μοναδική εσοδεία 2019, όμως, τα ατού επικράτησαν κατά κράτος. Τέσσερις οινοποιοί της περιοχής εξηγούν τις ιδιαιτερότητες της εσοδείας αυτής.

του Αργύρη Καλλιανιώτη

Λένε, οινοποιοί και οινολόγοι, πως η εσοδεία 2019 έδωσε τις πιο αρωματικές, δροσιστικές, ισορροπημένες, λιπαρές και με περισσότερο όγκο Μαντίνειες των τελευταίων 40 ετών! Πράγματι, η δοκιμή μάς έπεισε, καταδεικνύοντας, μάλιστα, πως είναι πιο φιλικές με φαγητό από κάθε άλλη φορά.

του Θέμου Νικολετόπουλου

Οι βόλτες σε εξοχές και οινοποιεία είναι εδώ: με αυτοκίνητο, με ποδήλατο, με τα πόδια. Για να δοκιμάσουμε, να αγοράσουμε κρασιά και για να γευτούμε ντόπιες νοστιμιές. Με ξεναγό τον ορκισμένο οινόφιλο-ποδηλάτη Θέμο Νικολετόπουλο, το οδοιπορικό συνεχίζεται στη Μαντίνεια.

του Αργύρη Καλλιανιώτη

Μετά από κάθε απαραίτητη προετοιμασία για ένα οινοτουριστικό ταξίδι στη Λακωνία, με αποκλίσεις στη νοτιοανατολική Αρκαδία, έφτασε η ώρα για το ταξίδι. Η διαδρομή ήταν μία τις πολλές προτεινόμενες και η επιλογή της κρίθηκε τελικά εξαιρετική. Συνιστάται ανεπιφύλακτα.  

της Μαρίας Νέτσικα

Τα ροζέ 2019 από αγιωργίτικο, μοσχοφίλερο και χαρμάνια τους με άλλες ποικιλίες που δοκιμάστηκαν υπό αυστηρά μέτρα ασφάλειας στη 2ndRosé@Thessaloniki, την πρώτη εκδήλωση του είδους της κατόπιν καραντίνας για καταναλωτές και επαγγελματίες (διοργάνωση Wine Plus), παρουσιάζει η οινολόγος Μαρία Νέτσικα.