Avαζήτηση για: Οινοποιία Μποσινάκη

H οικογένεια Μποσινάκη στη Μαντίνεια ασχολείται αποκλειστικά με το μοσχοφίλερο εδώ και 30 χρόνια. Στα 700 μέτρα υψόμετρο τα ακραία καιρικά φαινόμενα δεν σπανίζουν και οι δυσκολίες στην καλλιέργεια είναι πολλές. Ωστόσο, το 2019 ήταν γενναιόδωρο: το σταφύλι ήταν άψογο και τα κρασιά εξαιρετικά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

του Θέμου Νικολετόπουλου

Οι βόλτες σε εξοχές και οινοποιεία είναι εδώ: με αυτοκίνητο, με ποδήλατο, με τα πόδια. Για να δοκιμάσουμε, να αγοράσουμε κρασιά και για να γευτούμε ντόπιες νοστιμιές. Με ξεναγό τον ορκισμένο οινόφιλο-ποδηλάτη Θέμο Νικολετόπουλο, το οδοιπορικό συνεχίζεται στη Μαντίνεια.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

του Αργύρη Καλλιανιώτη

Λένε, οινοποιοί και οινολόγοι, πως η εσοδεία 2019 έδωσε τις πιο αρωματικές, δροσιστικές, ισορροπημένες, λιπαρές και με περισσότερο όγκο Μαντίνειες των τελευταίων 40 ετών! Πράγματι, η δοκιμή μάς έπεισε, καταδεικνύοντας, μάλιστα, πως είναι πιο φιλικές με φαγητό από κάθε άλλη φορά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

του Θέμου Νικολετόπουλου

Οι βόλτες σε εξοχές και οινοποιεία είναι εδώ: με αυτοκίνητο, με ποδήλατο, με τα πόδια. Για να δοκιμάσουμε, να αγοράσουμε κρασιά και για να γευτούμε ντόπιες νοστιμιές. Με ξεναγό τον ορκισμένο οινόφιλο-ποδηλάτη Θέμο Νικολετόπουλο, το οδοιπορικό συνεχίζεται στη Μαντίνεια.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

του Ζαν Πινάρ

Για κάποιους το κρασί είναι τέχνη. Σε κάθε περίπτωση, η οινοποίηση εμπεριέχει τη λέξη ποίηση. Διότι δημιουργία είναι σίγουρα. Προς τιμή, λοιπόν, όλων των ελλήνων οινοποιών και με αφορμή δύο ροζέ οινο-ποιήματα, ας εκφραστούμε και μια φορά έμμετρα για κρασί.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ