Avαζήτηση για: Φυσικά κρασιά

του Αργύρη Καλλιανιώτη

Ανατρεπτικοί, εκτός από άθικτοι, είναι οι νέοι φυσικοί οίνοι του ΕΟΣ Σάμου, που ξαφνιάζουν. Δεν το περιμένεις από μοσχάτο λευκό, δεν το περιμένεις από συνεταιρισμό, δεν το περιμένεις από τερουάρ συνυφασμένο με γλυκά κρασιά. Μας ενέπνευσαν να τα δοκιμάσουμε κάπως ανατρεπτικά.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

του Θέμου Νικολετόπουλου

Ένα νέο κρασί του οινοποιητικού συνεταιρισμού της Σάμου, από μικρόρωγο λευκό μοσχάτο της κατηγορίας «φυσικοί οίνοι», έχει βαλθεί να επαναπροσδιορίσει τον («άθικτο»;) χαρακτήρα των ξηρών κρασιών της κλασικής αυτής ποικιλίας. Το καταφέρνει; Εν πολλοίς ναι, προσφέροντας, ταυτόχρονα, πολλή απόλαυση.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ