Avαζήτηση για: Αφρώδης

 

Αφρίζει κοκκώνα μου, αφρίζει… και πώς αφρίζει!

Με φίνο κορδόνι, αρώματα και γεύση κρεμ ντε λα κρεμ!

 

του Θέμου Νικολετόπουλου

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Για το νέο του κρασί, ελάχιστης οινολογικής παρέμβασης, μιλά ανάμεσα σε άλλα ο Μιχάλης Αθανασίου από το Οινοποιείο Αθανασίου στη Νεμέα και εξηγεί πώς η εσοδεία 2019 τον διευκόλυνε να πετύχει τους στόχους του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

της Μαρίας Νέτσικα

Τα ροζέ 2019 από ξινόμαυρο και χαρμάνια του που δοκιμάστηκαν υπό αυστηρά μέτρα ασφάλειας στη 2ndRosé@Thessaloniki, την πρώτη εκδήλωση του είδους της κατόπιν καραντίνας για καταναλωτές και επαγγελματίες (διοργάνωση Wine Plus), παρουσιάζει η οινολόγος Μαρία Νέτσικα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Η εσοδεία του 2019 στα Μεσόγεια ήταν τόσο καλή που, από τις πρώτες κιόλας μέρες του τρύγου, εξασφάλισε στην Οινοποιία Νικολού τα σταφύλια που ήθελε για να κάνει την αφρώδη ρετσίνα Botanic, προϊδεάζοντας μάλιστα τον οινοποιό για την υψηλή ποιότητα που θα ακολουθούσε για τα υπόλοιπα κρασιά του. 

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ