Avαζήτηση για: Φωκιανό

της Βένιας Ρούφα

Λίγα και ιδιαίτερα οινοποιεία, ξεχωριστά κρασιά, σπάνιες γηγενείς ποικιλίες αμπέλου και, βέβαια, διάφορες… ιδιοτροπίες, γενικώς. Η Ικαρία είναι ένας άκρως ενδιαφέρων τουριστικός προορισμός που, όπως θα διαβάσετε, αξίζει και για τα κρασιά του.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

της Μαρίας Κατσούλη

Είναι αλήθεια πως εμείς, οι «οινογνώστες», οι κριτικοί οίνου, οι οινοχόοι και λοιποί ειδικοί, έχουμε μία τάση να επικεντρωνόμαστε στα νέα και ευπαρουσίαστα κρασιά της αγοράς και να σνομπάρουμε τα όποια «λαϊκά» ―κι ας είναι περισσότερο λαοφιλή παρά «λαϊκά» και με εντυπωσιακή εμπορική σταδιοδρομία. Τα απορρίπτουμε, συχνά χωρίς καν να τα έχουμε δοκιμάσει!

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ